El y la nutricionista es un profesional de la salud con capacidad para intervenir en la alimentación de una persona o grupo de personas desde los siguientes ámbitos de actuación: la nutrición en la salud y en la enfermedad, el consejo dietético, la investigación y la docencia, la salud pública desde los organismos gubernamentales, las empresas del sector de la alimentación, la alimentación colectiva y social aportando a una alimentación sana, segura y soberana.

En el informe brindado este lunes, el director General de Epidemiología, Diego Garcilazo, describió la situación en la provincia sobre el Covid y aseguró que el comportamiento de la gente es crucial para no avanzar situaciones más complejas.

Este lunes se confirmaron 68 nuevos casos de Coronavirus en Entre Ríos, de los cuales 14 de ellos pertenecen a Gualeguaychú. Cuatro de ellos tuvieron contacto estrecho con casos confirmados con anterioridad de Covid-19, dos presentan antecedente de viaje a la provincia de Buenos Aires y los respectivos nexos epidemiológicos de los 8 restantes se encuentran en investigación. Todos están aislados y en buen estado de salud.

El 12 de agosto a las 10 se realizará una mesa redonda vía Zoom sobre “Medicina legal y su implicancia en la guardia” con la exposición inicial del Dr. Prof. Carlos Hugo Escudero, que hablará de la actualidad de la medicina legal en el interior del país y la relación con la pandemia.

Este domingo se confirmaron 48 nuevos casos de Coronavirus en Entre Ríos, de los cuales 2 de ellos pertenecen a Gualeguaychú. Uno es contacto estrecho de otro paciente con Covid-19 y el restante, su nexo epidemiológico se encuentra en estudio. Ambos están aislados y en buen estado de salud.

El consultorio febril del Hospital Gualeguaychú es el dispositivo especial que se dispuso para identificar los casos sospechosos de Coronavirus. El trabajo del personal de salud es fundamental para la contención de los pacientes y la articulación entre los CAPS, sanatorios privados y el Nodo de Epidemiología.